ilmu makanan berfokus pada studi tentang makanan, dengan penekanan pada menciptakan sumber makanan terpercaya, berkelanjutan, dan aman. Memahami ilmu makanan dapat menyebabkan penemuan penting dalam teknologi pangan serta produksi dan pemeliharaan pasokan makanan sehat.

Dari peradaban adat untuk kerajaan modern, Amerika Utara memiliki banyak tangan-kesempatan pendidikan yang ditawarkan ulama. Diisi dengan berbagai budaya yang berbeda, siswa dapat mendidik diri mereka sendiri dengan cara baik-bulat.

Lembaga-lembaga akademis di seluruh dunia menawarkan BSc atau Bachelor of Science. Gelar sarjana populer ini membantu dalam mempersiapkan mahasiswa untuk tempat kerja atau untuk program gelar yang lebih tinggi. Rata-rata BSc memakan waktu tiga sampai lima tahun untuk diselesaikan.