Gelar Sarjana Administrasi Bisnis (Perhotelan)/Kehormatan Sarjana Administrasi Bisnis (Perhotelan) Jalur Cepat

Kemajuan berkelanjutan dalam industri perhotelan telah menyebabkan perusahaan perhotelan yang lebih besar dan lebih kompleks serta meningkatkan permintaan akan profesional terdidik dengan keterampilan analitis yang mampu memimpin mereka. Di situlah Honours Bachelor of Business Administration (Perhotelan) George Brown masuk.

Program ini dirancang untuk mengajari Anda cara merencanakan dan mengelola operasi perhotelan terintegrasi yang kompleks sehingga Anda dapat menjadi salah satu pemimpin yang terampil dan berpengetahuan luas di sektor perhotelan. Prospek pekerjaan di sektor ini luar biasa. Di Kanada, industri perhotelan mempekerjakan lebih dari 1,2 juta orang, mewakili lebih dari 7 persen dari semua pekerjaan. Di Greater Toronto Area saja, sektor perhotelan menyumbang hampir 329.000 pekerjaan.

Kurikulum yang Komprehensif

Kurikulum telah dikembangkan untuk mempersiapkan siswa untuk karir manajemen, pengawasan dan administrasi melalui pelatihan dalam analisis dan pemecahan masalah, pemikiran kritis, operasi terintegrasi, manajemen pelanggan, dan aplikasi internasional. Siswa akan menjadi mahir secara teknis dalam komponen utama bisnis perhotelan, termasuk proses operasional, keuangan, sumber daya manusia, pemasaran, fasilitas, manajemen risiko, tanggung jawab sosial perusahaan, dan keberlanjutan.

Selain itu, kurikulum dirancang untuk:

• Memberikan pembelajaran siswa yang fleksibel – kursus ditawarkan dalam format hybrid online dan di dalam kelas di seluruh program untuk mengakomodasi penempatan kerja berbayar. Semester 7 disampaikan sepenuhnya secara online.
• Integrasikan pengetahuan dan aplikasi praktis yang dikembangkan melalui proyek dan pembelajaran berdasarkan pengalaman dalam dua penempatan kerja berbayar.
• Bangun kemampuan manajemen dan kepemimpinan yang kuat, dengan setiap siswa mengerjakan proyek secara individu dan dengan anggota tim.

Opsi Jalur Cepat

Program jalur cepat dirancang untuk siswa dengan diploma atau gelar Perhotelan dua tahun di bidang terkait yang ingin mengejar gelar dalam bisnis yang berfokus pada perhotelan.

Pelamar yang memenuhi syarat yang telah menyelesaikan salah satu dari program diploma berikut mungkin memenuhi syarat:

• Manajemen Makanan dan Minuman (H132)
• Perhotelan – Manajemen Operasi Hotel (H133)
• Manajemen Acara Khusus (H131)
• Manajemen Pariwisata dan Perhotelan (H130)

Siswa Honours Bachelor of Business Administration (Perhotelan) (Fast-Track) akan menyelesaikan semester penghubung dari Mei hingga Agustus dan kemudian melanjutkan untuk menyelesaikan semua kredit luar biasa menuju gelar mereka. Pathway akan memberi siswa kesempatan untuk mendapatkan kredensial gelar dalam dua tahun tambahan ditambah satu semester musim panas, atau lebih, tergantung pada total kredit yang dapat ditransfer yang diberikan (lihat bagian Cara Memenuhi Kualifikasi dan Mendaftar untuk persyaratan penerimaan khusus).

Pilihan Pendidikan Lapangan Anda

George Brown bekerja dengan pemberi kerja dan mitra industri untuk mengidentifikasi peluang pengalaman kerja yang potensial. Siswa juga sangat didorong untuk mengejar peluang pengalaman kerja industri mandiri yang mereka yakini akan memberikan pengalaman belajar yang mereka hargai dan memenuhi hasil pembelajaran program. Pengalaman kerja yang berharga ini dapat ditambahkan ke resume Anda.

Selain pengalaman kerja di tempat kerja yang lebih formal, George Brown College berupaya memberikan peluang belajar dengan tantangan dan pelanggan dunia nyata.

Pembelajaran Terapan – Manfaat dari Pelatihan Langsung

Pendidikan koperasi merupakan komponen penting dari program gelar ini. Siswa menghabiskan setidaknya dua periode dibayar empat bulan bekerja penuh waktu di industri, memberi mereka kesempatan untuk menerapkan pengetahuan yang telah mereka peroleh dalam kehidupan nyata, situasi langsung. Siswa memperoleh pengalaman praktis dan mengembangkan keterampilan mereka lebih lanjut – aset bagi lulusan kami dan pemberi kerja mereka di masa depan. Siswa juga menjalin kontak yang berharga dengan calon pemberi kerja, dan banyak lulusan mendapatkan pekerjaan penuh waktu dengan pemberi kerja koperasi mereka.

Kursus yang dibutuhkan

*Untuk lulus, siswa harus memiliki nilai rata-rata kumulatif minimal 2,3 (nilai C+). Nilai kelulusan kursus adalah D.

Mata kuliah Studi Liberal (terdaftar sebagai mata kuliah pilihan) adalah bagian penting dari program ini, yang dirancang untuk meningkatkan kesadaran terhadap masyarakat dan budaya tempat siswa tinggal dan bekerja. Mereka memperkuat keterampilan di bidang analisis kritis, pemecahan masalah, dan komunikasi melalui eksplorasi topik-topik yang memiliki kepentingan pribadi dan sosial secara luas.

Opsi Jalur Cepat

Lulusan menunjukkan kemampuan untuk:

• Menilai dampak dan implikasi faktor lingkungan eksternal terhadap industri perhotelan, sektornya, organisasi, dan pemangku kepentingan.
• Menjelaskan hasil penelitian asli yang telah dilakukan dengan menggunakan prinsip dan metode penelitian ilmu sosial.
• Menerapkan pengetahuan manajemen dan kemampuan teknis untuk operasi dan pengorganisasian yang efektif dari berbagai perusahaan perhotelan.
• Membenarkan gagasan yang dihasilkan, keputusan yang diambil, dan tindakan yang diambil untuk mengatasi peluang, tantangan, risiko, dan krisis bisnis.
• Menafsirkan data kuantitatif dan kualitatif untuk mendukung keputusan bisnis, operasi, dan inisiatif strategis.
• Menyajikan informasi dengan jelas, ringkas, persuasif, profesional, dan penuh hormat dengan menggunakan cara/sarana komunikasi yang sesuai dan alternatif dalam berbagai konteks dan situasi perhotelan.
• Menampilkan perilaku etis dan tanggung jawab sosial dalam kegiatan pribadi dan profesional.
• Rancang strategi pemasaran, penjualan, dan layanan pelanggan yang kreatif untuk segmen pasar yang dipilih.
• Menerapkan strategi untuk tetap mengikuti perkembangan terkini di lapangan, merespons perubahan secara efektif, dan mendukung pengembangan pribadi dan profesional.

Karir Anda

Lulusan program Gelar Perhotelan kami dapat mengejar berbagai peluang karir di sektor perhotelan. Banyak lulusan kami dipekerjakan untuk posisi pengawasan dan manajer segera setelah kelulusan dengan gaji awal sebesar $50,000, tergantung pada pengalaman, posisi dan perusahaan.

Ada banyak peluang karir menanti Anda di berbagai sektor industri perhotelan:

• perjalanan (maskapai penerbangan, kapal pesiar, kereta api, bus, ekowisata)
• akomodasi (hotel, motel, resor)
• layanan makanan (restoran, katering, klub, dan layanan terkelola)
• olah raga dan rekreasi (atraksi, permainan, taman, rekreasi)
• perakitan dan manajemen acara (pertemuan, konvensi, eksposisi, acara khusus)

Pathways Pendidikan

Lulusan program gelar Perhotelan telah mengejar gelar lanjutan di universitas mitra kami, IMI dan Universitas Manchester serta institusi seperti Universitas Guelph, Universitas Ryerson, Universitas Waterloo, Universitas Royal Roads, dan Universitas Queen. Penerimaan untuk studi pascasarjana tunduk pada kriteria penerimaan dan persyaratan masuk institusi.

Opsi Artikulasi – Tingkatkan Diploma Anda

Apakah Anda memiliki ijazah Perhotelan dua tahun? Tanyakan tentang pilihan artikulasi kami ke dalam program Honours Bachelor of Business Administration (Perhotelan), sebuah kesempatan untuk meningkatkan ke gelar. Anda harus memiliki IPK minimal 3,0 untuk memenuhi syarat dan nilai kelas 73% (nilai "B") atau lebih tinggi untuk mendapatkan pengecualian. Semester khusus yang diadakan dari Mei hingga Agustus akan membantu Anda mempercepat program ini. Kunjungi halaman School of Hospitality atau hubungi koordinator program.

Pilihan Studi Masa Depan

Pertukaran pelajar: Program Honors Bachelor of Business Administration (Perhotelan) kini menawarkan pertukaran pelajar dengan Manchester Metropolitan University di Manchester, Inggris. Siswa yang memenuhi syarat dapat belajar selama satu atau dua semester di luar negeri pada tahun kedua studi mereka.

Lulusan program dapat melanjutkan studi dengan mengejar gelar master atau pendidikan pascasarjana.