Pariwisata, Perhotelan Dan Rekreasi Manajemen Ba (Hons)

London South Bank University

Deskripsi Program

Baca Keterangan Resminya

Pariwisata, Perhotelan Dan Rekreasi Manajemen Ba (Hons)

London South Bank University

Ikhtisar

No 1 London Uni untuk Sumber Belajar - Pariwisata

Survei Nasional Mahasiswa 2015

Di mana pun Anda ingin bekerja, industri perhotelan dan pariwisata memberikan kesempatan seperti beberapa orang lain. Sektor ini merupakan salah satu industri yang paling beragam dan menarik sekitar, mempekerjakan lebih dari seperempat miliar orang di seluruh dunia; yang salah satu sektor terbesar dalam perekonomian dunia. Angka ini diatur untuk tumbuh selama beberapa tahun ke depan - terutama karena permintaan untuk peran senior dan khusus meningkat.

Mulai dari resor, klub negara dan jaringan hotel internasional untuk penerbangan, operator tur dan restoran - pilihan yang tersedia dalam pariwisata dan perhotelan dapat membantu Anda membuat karier dari gairah Anda.

Rute Spesialis

BA (Hons) Pariwisata, Kenyamanan dan gelar Manajemen Perhotelan memiliki umum tahun pertama dan kemudian pilihan tiga rute spesialis yang memetakan jalur karir tertentu:

Perjalanan dan pariwisata manajemen

Operasi tur, agen perjalanan, manajemen tujuan dan pemasaran.

Kenyamanan dan acara

Mengelola mega acara, promosi, logistik, regenerasi dan kebijakan acara, dan konferensi bisnis.

Makanan dan perhotelan manajemen

Manajemen hotel, manajemen makanan di restoran, bar dan katering, desain, pemasaran dan pengembangan produk. Anda akan mencapai salah satu derajat berikut:

  • BA (Hons) Pariwisata, Perhotelan dan Manajemen Hiburan: Pariwisata
  • BA (Hons) Pariwisata Internasional, Manajemen Perhotelan dan Kenyamanan: Pariwisata
  • BA (Hons) Pariwisata, Perhotelan dan Manajemen Hiburan: Perhotelan dan Makanan
  • BA (Hons) Pariwisata Internasional, Manajemen Perhotelan dan Kenyamanan: Perhotelan dan Makanan
  • BA (Hons) Pariwisata, Perhotelan dan Manajemen Hiburan: Hiburan dan Acara
  • BA (Hons) Pariwisata Internasional, Manajemen Perhotelan dan Kenyamanan: Kenyamanan dan Acara

Modul

Tahun 1

  • Pariwisata dan Industri Perjalanan dan Dampaknya
  • Perhotelan dan Industri Makanan dan Isu
  • Kenyamanan dan Acara Industri dan Isu
  • Manajemen dan Kepemimpinan
  • Pasar dan Pemasaran
  • Kerja dan Praktek 1 (komunikasi)

Tahun 2

  • Bisnis dan Enterprise Management
  • Strategi pemasaran dan Komunikasi
  • Kerja dan Praktek 2 (penelitian dan manajemen proyek)
  • Distribusi Travel
  • Perencanaan dan Manajemen tujuan
  • Pariwisata di Negara Kurang Berkembang

Tahun 2 (Food and Hospitality)

  • Bisnis dan Enterprise Management
  • Strategi Pemasaran dan Komunikasi (termasuk perumahan kunjungan lapangan ke salah Amsterdam atau Barcelona)
  • Kerja dan Praktek 2 (penelitian dan manajemen proyek) meliputi penempatan kerja dari Paskah sampai September
  • Perhotelan dan Operasi Pangan
  • Perhotelan Desain dan Merchandising
  • Tren Makanan dan Minuman

Tahun 2 (Kenyamanan dan Acara)

  • Bisnis dan Enterprise Management
  • Strategi pemasaran dan komunikasi (termasuk perumahan kunjungan lapangan ke salah Amsterdam atau Barcelona)
  • Kerja dan praktek 2 (penelitian dan manajemen proyek) meliputi penempatan kerja dari Paskah sampai September
  • Acara Strategi dan Perencanaan
  • Acara Logistik
  • Kenyamanan dan Hiburan Operasi

Tahun 3 (Pariwisata dan Perjalanan)

  • Sumber Daya Manusia dan Manajemen Mutu
  • Isu saat ini di Pariwisata, Perhotelan dan Kenyamanan

Salah satu pilihan dari:

  • Disertasi (40 sks)
  • Perusahaan laporan (20 sks)

Salah satu pilihan dari:

  • Tujuan Pemasaran
  • Hallmark Acara Strategi dan Kebijakan

Satu atau dua pilihan dari:

  • Warisan Perencanaan dan Manajemen
  • Pariwisata, Kenyamanan dan Pembangunan Ekonomi
  • Internasional Perencanaan dan Kebijakan Transportasi
  • Sumber Daya Manusia dan Manajemen Mutu

Tahun 3 (Food and Hospitality)

  • Sumber Daya Manusia dan Manajemen Mutu
  • Isu saat ini di Pariwisata, Perhotelan dan Kenyamanan

Salah satu pilihan dari:

  • Disertasi (40 sks)
  • Perusahaan laporan (20 sks)

Salah satu pilihan dari:

  • Tujuan Pemasaran
  • Hallmark Acara Strategi dan Kebijakan

Satu atau dua pilihan dari:

  • Operasi Perhotelan Internasional
  • Keahlian memasak
  • Sumber Daya Manusia dan Manajemen Mutu

Tahun 3 (Leisure dan Acara)

  • Sumber Daya Manusia dan Manajemen Mutu
  • Isu saat ini di Pariwisata, Perhotelan dan Kenyamanan

Salah satu pilihan dari:

  • Disertasi (40 sks)
  • Perusahaan laporan (20 sks)

Salah satu pilihan dari:

  • Tujuan Pemasaran
  • Hallmark Acara Strategi dan Kebijakan

Satu atau dua pilihan dari:

  • Warisan Perencanaan dan Manajemen
  • Pariwisata, Kenyamanan dan Pembangunan Ekonomi
  • Sumber Daya Manusia dan Manajemen Mutu

Paruh waktu jalur cepat = empat modul per tahun selama lima tahun. Paruh waktu lambat-track = dua modul per tahun selama sembilan tahun.

Metode penilaian

Semua modul yang dinilai oleh kursus, ujian, presentasi dan portofolio kerja.

Employability

Memulai karir Anda

Anda mungkin dapat mengharapkan sibuk, cepat kerja di mana pun Anda memutuskan untuk mengkhususkan diri, berinteraksi dengan orang yang berbeda dan organisasi. Karena sebagian besar organisasi di sektor kecil dan menengah (UKM), kurang cara formal mencari dan melamar pekerjaan, seperti aplikasi spekulatif, bisa efektif.

Jumlah besar UKM adalah karena ada yang banyak peluang yang tersedia bagi Anda untuk memulai bisnis Anda sendiri. Seperti banyak orang lain, operasi tur berbasis web, restoran dan acara perusahaan manajemen semua pilihan populer untuk start-up. Namun ada juga beberapa skema pelatihan pascasarjana dengan beberapa hotel dan restoran perusahaan besar - sehingga Anda memiliki pilihan atas rute yang Anda ambil ke sektor yang luas ini.

Gaji

Jenis gaji yang tersedia bervariasi tergantung pada jenis organisasi Anda bekerja - manajer restoran bisa mendapatkan apa-apa dari £ 18.000 sampai £ 60.000 setahun. Median lulusan mulai gaji untuk hotel dan katering kelompok adalah £ 17.000. (Target Pekerjaan)

Kemajuan karir

Kursus ini akan membekali Anda dengan keterampilan untuk bekerja untuk resort terpadu, klub negara, jaringan hotel internasional, maskapai penerbangan, tour operator dan restoran, dan di daerah-daerah khusus seperti manajemen tujuan, pemasaran, logistik, konferensi bisnis dan pengembangan produk.

Anda dapat memilih salah satu dari sejumlah rute spesialis yang memungkinkan Anda untuk memetakan jalur karir tertentu dalam perjalanan dan pariwisata manajemen, rekreasi dan peristiwa, atau makanan dan perhotelan.

Peran manajerial di bidang pariwisata yang menantang dan bermanfaat. Manajer pariwisata perlu memastikan bahwa bisnis mereka berkelanjutan, menguntungkan dan memberikan pengalaman berkualitas tinggi bagi pelanggan dan staf mereka.

Perjalanan dan pariwisata sektor adalah sektor terbesar dalam perekonomian dunia dan pendek dari manajer kualitas yang baik. Lulusan baru dari kursus ini telah pergi ke peran seperti Konsultan Travel Trainee Bisnis, Hotel Receptionist, Rapat Venue Manager dan Koordinator Acara. Banyak juga memulai bisnis mereka sendiri di sektor termasuk operasi tur berbasis web, restoran dan perusahaan manajemen acara.

Jika Anda lulus dari kursus ini, Anda akan dapat menerapkan untuk studi lebih lanjut di tingkat pascasarjana, termasuk penuh-waktu kami atau paruh waktu MSc Pariwisata Internasional dan Manajemen Perhotelan.

Link profesional

Kami memiliki berbagai pembicara industri di lapangan dan Anda melakukan proyek-proyek yang membawa Anda ke dalam kontak dengan manajer dari sektor ini. Kami juga menjaga hubungan dekat dengan alumni kami yang sekarang berada di posisi manajerial di industri.

London South Bank adalah mitra resmi Pendidikan Tinggi Organisasi Pariwisata dan Manajemen Perhotelan dan mitra utama London Konfederasi Pariwisata dan Perhotelan. Siswa dengan kualifikasi dari badan-badan ini mungkin memenuhi syarat untuk masuk ke dipercepat program gelar kami.

Pengalaman penempatan, tentu saja, kesempatan utama Anda untuk bekerja dengan dan terkesan industri, dan aman pekerjaan pertama.

Penempatan

Penempatan kerja

Tingkat termasuk dua penempatan musim panas terakreditasi sehingga Anda dapat mendapatkan pengalaman industri yang berharga di bidang pilihan Anda. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan gelar dan profesional pengalaman praktek Anda dalam waktu tiga tahun.

LSBU memiliki hubungan yang sangat baik di seluruh dunia untuk membantu menemukan penempatan yang tepat bagi siswa kami. Anda bisa menemukan diri Anda dalam rantai internasional hotel, maskapai penerbangan, operator tur, country club, resor atau Dewan Pariwisata. Kami memiliki perjanjian dengan Michigan University di Amerika Serikat di mana mereka melatih siswa penempatan kami yang bekerja di Disney Resort di California dan Florida. Anda didukung sepanjang tahun dengan kunjungan, newsletter dan komunikasi lainnya ad hoc. Jika Anda menemukan masalah tim penempatan akan membantu Anda

karyawisata

Selama gelar kami juga menjalankan kunjungan studi kunjungan lapangan, di masa lalu ini telah termasuk New Forest, Amsterdam dan Barcelona. Bidang studi biaya kunjungan yang termasuk dalam biaya kuliah.

Jadwal

Jam belajar

Tahun 1 kelas waktu kontak biasanya 12 jam per minggu. Hal ini dilengkapi dengan satu-ke-satu tutorial dengan dosen dan waktu studi independen untuk bekerja pada proyek-proyek kreatif Anda.

Jadwal

Penuh waktu termasuk 3 hari seminggu di Universitas dan dua penempatan dari Paskah sampai September antara tahun 1 dan 2 dan tahun 2 dan 3.

Jalur cepat = empat modul per tahun selama lima tahun.

Lambat-track = dua modul per tahun selama sembilan tahun.

Persyaratan masuk

  • 240 UCAS poin
  • CCC di A Level atau setara
  • BTEC Level 3 Kualifikasi atau kombinasi dari Tingkat A dan Tingkat kualifikasi 3 BTEC
  • Semua Level 3 kualifikasi menyambut, termasuk akses ke HE Diploma dengan minimal 21 Level 3 kredit di Merit
  • Ditambah bahasa Inggris dan Matematika GCSE (C atau di atas), atau equiv.
  • Kami menyambut kualifikasi dari seluruh dunia. Kualifikasi bahasa Inggris untuk siswa internasional: skor IELTS 6.0, Cambridge Kemahiran atau Advanced kelas C.

Persyaratan masuk untuk Sertifikat Pendidikan Tinggi

Jika Anda tidak memenuhi persyaratan masuk standar untuk Sarjana, Anda dapat mengajukan permohonan untuk Sertifikat kami di Perguruan Tinggi Pariwisata, Perhotelan dan Kenyamanan Management.This kualifikasi cocok bagi siswa yang memiliki persyaratan non-standar entri. Pelamar wajib memiliki 80 poin UCAS tarif di A Level atau 120 poin UCAS tarif di BTEC, untuk dapat menerapkan untuk kursus.

Langsung masuk ke tahun kedua dan ketiga

Kami memiliki perjanjian entri dengan Organisasi Pariwisata dan Manajemen Perhotelan (OTHM) dan Konfederasi Pariwisata dan Perhotelan (CTH) dan menyambut pemegang sertifikat untuk Tahun 1, pemegang Diploma untuk Tahun 2 dan pemegang Lanjutan / Diploma ke Tahun 3 tanpa perlu untuk pengalaman kerja yang sesuai.

Sekolah ini menawarkan program di:
  • Inggris
Durasi & Harga
Kursus ini Berbasis Kampus
Start Date
Tanggal mulai
Agustus. 2018
Duration
Durasi
3 tahun
Paruh waktu
Penuh waktu
Price
Harga
10,500 GBP
Information
Deadline
Locations
Britania Raya - London, Inggris
Tanggal mulai: Agustus. 2018
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah
Dates
Agustus. 2018
Britania Raya - London, Inggris
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah
Price
Biaya Internasional (tahun pertama)