Dalam program akademik ilmu alam, banyak cabang lapangan mungkin dieksplorasi secara mendalam dengan tujuan mengamati dan belajar tentang alam. Beberapa cabang ini dapat mencakup astronomi, biologi, fisika, ekologi dan kimia.

Perancis adalah bahasa resmi di pulau Polinesia Perancis dan adalah bahasa yang paling banyak digunakan. Universitas Polinesia Perancis menawarkan siswa berbagai topik, perpustakaan besar, dan ruang untuk siswa internasional. Subyek yang tersedia termasuk ilmu-ilmu, kajian budaya, penelitian, dan pendidikan profesional.

Sebuah gelar sarjana diberikan kepada mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan yang diperlukan oleh perguruan tinggi atau universitas yang mereka hadiri. Persyaratan meliputi tiga sampai tujuh tahun fokus pada sebuah subjek, biasanya disebut sebagai jurusan atau konsentrasi.