Studi tentang sifat makanan termasuk dalam penelitian makanan dan minuman. Di mana makanan berasal, bagaimana makanan dan minuman yang diproduksi, dan bagaimana barang-barang tersebut diangkut, disimpan dan dikonsumsi semua diperiksa dalam studi ini.

Taiwan (Cina Tradisional: 台湾 atau 台湾, Cina Sederhana: 台湾 tai wan) adalah bangsa yang merupakan rumah bagi lebih dari 23 juta orang dan merupakan salah satu tempat paling padat penduduknya di dunia. Yang paling bergengsi universitas Universitas Nasional Taiwan.

Sebuah gelar sarjana diberikan kepada mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan yang diperlukan oleh perguruan tinggi atau universitas yang mereka hadiri. Persyaratan meliputi tiga sampai tujuh tahun fokus pada sebuah subjek, biasanya disebut sebagai jurusan atau konsentrasi.