105 Sarjana Program di dalam Studi Makanan dan Minuman 2024

Ini adalah salah satu gelar paling kejuruan dari fakultas hukum-bisnis. Gelar ini menawarkan pelatihan multidisiplin di mana pengetahuan manajemen diperdalam, seperti akuntansi, keuangan atau ekonomi dan, di sisi lain, di bidang Haute Cuisine, berdasarkan studi Pastry, Traditional French Cuisine dan Spanish Cuisine.

Pilih dari kampus kami di Swiss, Spanyol dan Amerika Serikat, dan belajar di luar negeri melalui jaringan global kami. Mulai bulan September 2018.

Pendidikan mendalam yang mencakup topik administrasi bisnis, penanaman anggur, dan pembuatan anggur berarti bahwa setelah enam semester Anda sepenuhnya diperlengkapi untuk memikul tanggung jawab manajerial di industri anggur dan minuman, termasuk di panggung internasional.

Gelar Sarjana antar kelas tiga tahun di Made in Italy, Food and Hospitality bertujuan untuk mengembangkan pelatihan yang berkualitas di bidang Made In Italy, khususnya mengenai dua bidang dan kegiatan tematik: pariwisata dan perhotelan; produk makanan dan anggur. Untuk tujuan ini, kursus disajikan sebagai kursus antar kelas.

Tujuan utama dari Fakultas ini adalah untuk membekali mahasiswa dengan pengetahuan profesional yang memberi mereka keuntungan yang pasti di pasar kerja, pada saat yang sama memenuhi permintaan wilayah akan lulusan yang sangat terlatih dengan keterampilan komunikasi yang sangat baik dan pengetahuan bahasa asing.

Tujuan dari program ini adalah untuk melepaskan para profesional berkualifikasi yang memiliki keterampilan bahasa asing dan pemahaman tentang manajemen keuangan dan karakteristik organisasi bisnis pariwisata dan katering dan, memiliki pengalaman praktis, mampu mengevaluasi dan menganalisis perubahan yang diperlukan dan membuat perubahan yang optimal. keputusan. Mereka juga memperoleh pengetahuan yang memungkinkan mereka memiliki pandangan komprehensif dan mengelola lembaga pengelolaan pariwisata daerah.

Setelah kursus persiapan, siswa yang melanjutkan ke IBBA mengikuti kursus mereka dalam bahasa Inggris. Selama dua tahun, mereka memperoleh keterampilan otonomi dan kemampuan beradaptasi, yang terbukti efektif dalam konteks multikultural dan memperluas kompetensi mereka di bidang studi pilihan mereka.

Kroasia telah berhasil membangun status sebagai salah satu tujuan gourmet Mediterania yang tumbuh paling cepat. Pertumbuhan dan perkembangannya didasarkan pada tradisi gastro-oenologi yang kaya, serta peningkatan tawaran berbagai restoran dengan pilihan gastronomi dan oenologi lokal berkualitas tinggi.

Gelar Sarjana Gastronomi bertujuan untuk melatih para profesional yang berspesialisasi dalam teknik kuliner, tetapi juga memenuhi syarat untuk memimpin dan mengelola bisnis gastronomi.

Program keunggulan ini menggabungkan keterampilan manajerial dan keahlian teknis. Mengikuti program ini tidak akan membuat Anda dapat mengejar minat Anda di mana pun di dunia!

Program Sarjana Teknik Vitikultura dan Oenologi menawarkan kesempatan bagi siswa untuk mempelajari pemeliharaan anggur dan pembuatan anggur, termasuk latar belakang teknologi serta jenis tanaman merambat di Hongaria dan di seluruh dunia.

Melalui program ini, Anda akan mendapatkan landasan akademik menyeluruh dalam prinsip-prinsip sosial, ekonomi, etika, ilmiah dan teknologi yang mendasari produksi dan akses ke barang dan jasa konsumen dalam sektor pertanian pangan. Gelar ini memiliki fokus utama pada produksi dan konsumsi produk makanan dan perilaku masyarakat sebagai konsumen. Ini mencakup berbagai ilmu sosial dan alam dan mata pelajaran bisnis yang diterapkan pada bisnis makanan.

Program gelar empat tahun ini dirancang untuk siswa yang mencari karir di sektor perhotelan, kuliner, layanan makanan dan ilmu makanan melalui kombinasi unik dari ilmu makanan dan keterampilan kuliner. Sangat cocok bagi mereka yang menyukai makanan dan cinta sains, program ini menghasilkan lulusan terampil dengan latar belakang kuliner dan ilmu makanan yang dilengkapi dengan kemampuan untuk menciptakan produk makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi untuk pasar yang ada dan yang sedang berkembang.

BSc kami di bidang Pariwisata dan Katering adalah untuk Anda jika Anda: