Sarjana Manajemen Perhotelan, Pariwisata dan Manajemen Perhotelan, Lappeenranta
Lappeenranta, Finlandia
DURASI
7 Semesters
BAHASA
Bahasa inggris
KECEPATAN
Waktu penuh
TENGGAT WAKTU APLIKASI
Minta batas waktu aplikasi
TANGGAL MULAI PALING AWAL
Minta tanggal mulai paling awal
BIAYA PENDIDIKAN
EUR 8.000 / per year *
FORMAT STUDI
Di kampus
* biaya sekolah untuk siswa baru dari negara non-EU / EEA per tahun untuk program gelar sarjana
pengantar
Program Gelar dalam Manajemen Pariwisata dan Perhotelan mempersiapkan Anda untuk memberikan layanan inovatif kelas tinggi yang dibutuhkan pelanggan saat ini. Ini membantu Anda membangun fondasi yang kokoh untuk karier yang sukses.
Belajar di LAB University of Applied Sciences memberi Anda pemahaman luas tentang bisnis pariwisata dan perhotelan. Program gelar membantu Anda menggabungkan keterampilan layanan praktis yang sebenarnya dengan pengetahuan profesional dan inovatif tentang akomodasi, restoran, dan layanan perhotelan. Studi Anda bertujuan untuk meningkatkan kerja tim, komunikasi, dan keterampilan manajemen proyek Anda, yang semuanya penting dalam membangun karier yang sukses di bidang pariwisata dan perhotelan.
Mengetahui dan benar-benar memahami layanan perhotelan secara keseluruhan adalah jalan untuk menjadi pemimpin dan manajer yang sukses. Kami akan membantu Anda mengembangkan keterampilan pengorganisasian dan pemecahan masalah untuk bertahan hidup bahkan dalam keadaan yang paling mengejutkan. Pendidikan LAB akan memungkinkan Anda untuk bekerja di berbagai organisasi atau perusahaan baik sebagai pemimpin atau ahli dalam mengembangkan layanan perhotelan, tidak menutup kemungkinan untuk berwirausaha.
Metode pembelajaran pada mata kuliah LAB meliputi ceramah, tugas individu dan kelompok, serta pembelajaran online. Fasilitas kami terdiri dari fasilitas restoran dengan peralatan dan software terkini dalam bisnis restoran. Pengaturan ini memungkinkan pembelajaran berbasis proyek di mana Anda dapat benar-benar menguji pengetahuan Anda dengan menghasilkan pengalaman layanan bekerja sama dengan perusahaan nyata. Bahasa utama studinya adalah bahasa Inggris, tetapi studi Anda juga mencakup pengenalan bahasa dan budaya Finlandia.
Kurikulum
Isi studi
Bisnis hotel dan restoran adalah industri yang terus berkembang di seluruh dunia, yang membutuhkan pakar modern, multikultural, berorientasi pelanggan dengan kepemimpinan yang baik dan keterampilan manajemen proyek.
Kursus dilakukan dengan menggunakan metode pembelajaran yang beragam dari dosen dan kerja kelompok hingga studi berbasis proyek di restoran kami sendiri dan bekerja sama dengan perusahaan lokal. Pembelajaran online juga merupakan bagian dari metode pengajaran sehari-hari.
Pendidikan terdiri dari studi dasar khusus program, studi profesional lanjutan, studi pilihan, tesis Sarjana, dan penempatan. Studi dilakukan sepenuhnya dalam bahasa Inggris dan termasuk studi wajib atau penempatan di luar negeri.
Struktur penelitian
Program ini dibagi menjadi kompetensi inti umum dan studi kompetensi pelengkap. Studi kompetensi inti membekali Anda untuk berbagai peran profesional. Studi kompetensi pelengkap memungkinkan Anda untuk memperluas keterampilan Anda dan berspesialisasi dalam bidang minat Anda. Studi kompetensi pelengkap dapat terdiri dari studi di bidang Anda sendiri, studi multidisiplin, atau keterampilan lain yang mendukung pertumbuhan profesional. Tutor pribadi Anda akan mendukung dan membantu Anda selama studi Anda.
Kompetensi Inti 135 ECTS
- Kompetensi Inti Umum 15 ECTS
- Kompetensi Inti Profesional 75 ECTS
- Pelatihan Praktis 30 ECTS
- Tesis 15 ECTS
Kompetensi Pelengkap 75 ECTS
- Kursus pelengkap profesional dan studi pilihan 75 ECTS
Kualifikasi
Kualifikasi yang diperoleh adalah gelar sarjana (sarjana). Setelah mendapatkan gelar tersebut, Anda dapat melamar pekerjaan di bisnis sektor swasta serta organisasi sektor publik yang memerlukan gelar universitas yang sesuai.
Lebih banyak tentang bahasa pengantar
Inggris
Tesis
Program gelar sarjana mencakup tesis 15-ECTS. Ini bisa berupa proyek berbasis penelitian atau yang disebut proyek tesis fungsional. Proyek tesis bertujuan untuk memperluas dan memperdalam keahlian dan pengetahuan profesional Anda dan memberi Anda keahlian yang dibutuhkan untuk menjalankan tugas-tugas pengembangan di bidang Anda. Proyek tesis meningkatkan pencarian informasi dan keterampilan pemecahan masalah.
Tesis dapat dilakukan sebagai proyek yang ditugaskan oleh organisasi eksternal atau sebagai bagian dari proyek pengembangan. Proyek skripsi dapat dilakukan secara individu, berpasangan, atau berkelompok, termasuk laporan tertulis. Yang terbaik, proyek tesis dapat berfungsi sebagai Pathway menuju karir masa depan Anda.
Internasionalisasi
Kami menawarkan Anda peluang luar biasa untuk mendapatkan keahlian internasional dan keterampilan bahasa yang berharga untuk karir masa depan Anda. Tempat kerja dan posisi di masa depan membutuhkan keterampilan multikultural, keterampilan bahasa, dan pemahaman internasional. Pembelajaran berlangsung dalam lingkungan internasional yang multikultural. Siswa gelar kami berasal dari seluruh dunia.
Go internasional!
Anda dapat menyelesaikan sebagian studi Anda di institusi mitra kami di berbagai negara di seluruh dunia atau melakukan pelatihan praktis Anda di luar negeri. Setiap tahun, kami menyambut sejumlah besar siswa dari berbagai negara, sehingga program ini benar-benar internasional.
Kerjasama dengan pihak lain
Studi Anda akan terkait erat dengan pengembangan praktik kehidupan kerja, bersama dengan bisnis dan komunitas kerja. Proyek kehidupan kerja multidisiplin dan lingkungan belajar yang berbeda, seperti koperasi siswa, akan memperkuat hubungan Anda dengan interaksi kehidupan kerja yang otentik di seluruh program.
Fokus penelitian
Di LAB University of Applied Sciences , tujuan kami adalah memperbarui kehidupan kerja dan cara kerja. Bersama dengan mitra kami, kami menguji inovasi baru dan cara melakukan sesuatu.
Area fokus kami adalah keberlanjutan, desain, inovasi, dan kesehatan.
Kesempatan belajar pascasarjana
Gelar sarjana memberi Anda kelayakan untuk melamar program gelar Master.
Hasil Program
Tujuan
Program Gelar Sarjana Manajemen Pariwisata dan Perhotelan mempersiapkan Anda untuk memenuhi dan mengelola tuntutan tinggi klien saat ini untuk layanan kelas tinggi dan inovatif. Anda akan belajar bagaimana merancang hotel, restoran, dan layanan pariwisata, bagaimana mengelola bisnis, dan bagaimana menjadi pemimpin yang sukses. Keterampilan penjualan dan pemasaran juga diperlukan, serta komunikasi antarbudaya dan keterampilan bahasa yang serba guna.
Kesempatan berkarir
Lulusan dari program sarjana akan bekerja sebagai ahli atau manajer menengah di sektor hotel, restoran, dan pariwisata. Anda dapat dipekerjakan di berbagai tugas manajemen, perencanaan, dan pengembangan seperti manajer resepsi, manajer restoran, manajer penjualan hotel, manajer area di rantai restoran, atau pengembang tujuan. Namun, untuk menjadi manajer yang efektif, keahlian operasional yang praktis sangat penting. Aspek khusus ini dicapai melalui periode penempatan wajib.