Sarjana Manajemen Perhotelan Internasional

Ikhtisar

• Durasi: 3 tahun

• Tersedia dalam bahasa Inggris dan Prancis

Salah satu gelar Sarjana terbaik di Prancis untuk menjadi manajer di Perhotelan. Anda akan dilatih di setiap departemen.

Tujuan kami adalah untuk mempersiapkan siswa untuk menjadi manajer terbaik di Perhotelan

Nilai kita

• Kualitas Swiss

• Lingkungan Internasional

• Disiplin

• Kekakuan

• Pengalaman Pembelajaran Langsung

Konsep Sarjana kami di SHG Paris

Kampus Paris

Kursus tersedia dalam bahasa Inggris. Dalam kasus kesulitan, SHG Lyon memberikan waktu tambahan bagi siswa yang membutuhkan bantuan lebih lanjut.

Para guru kami adalah yang terbaik dalam spesialisasi mereka, mereka menyusun tim yang berasal dari Prancis dan Swiss.

Kami mengajarkan mata pelajaran berikut:

• Manajemen Orang

• Sumber daya manusia

• Keuangan

• Manajemen hasil

• Manajemen Antarbudaya

• Ekonomi Global

• Manajemen Acara

• Dandan

• Lingkungan Mewah

• Manajemen proyek

• Kewiraswastaan

• Pemasaran

• Anggur dunia

• Lingkungan Hotel

• Makanan

• Kontrol Biaya dalam F

• Perundingan

• Hubungan Internasional

• 3 Bahasa untuk dipilih dari daftar berikut: Inggris, Prancis, Cina, Rusia, Arab Spanyol, Jerman, Italia.

Kursus diadakan dari Senin sampai Jumat di kampus Paris kami.

Akreditasi Internasional

Pengakuan internasional

SHG Paris dan Sekolah SHG lainnya diakreditasi oleh Badan Mutu Internasional seperti:

• AHLEI (Hotel Amerika

• CHRIE (Dewan di Hotel, Restoran, dan Pendidikan Institusional)

• EHSAC (Dewan Akreditasi Sekolah Perhotelan Eropa)

Program Profesional di Hotel Mewah

Kami melatih siswa untuk mendapatkan keterampilan dan pengalaman kerja di setiap departemen di hotel. Para siswa berlatih di semua departemen 1 per 1 dan harus kembali ke beberapa departemen beberapa kali untuk meningkatkan keterampilan mereka. Ada 4 departemen utama: Layanan Restoran, Kuliner, Administrasi dan Divisi Kamar.

• Layanan Restoran: Ini termasuk Restoran Fine Dining, Restoran Tradisional, Bar, Layanan Kamar, Layanan Katering, Layanan Perjamuan.

• Kuliner: Termasuk semua bagian Dapur (Dingin, Panas, Kue, Makanan Internasional, dan Makanan, dll.)

• Divisi Kamar: Ini termasuk Housekeeping, Front Desk, Layanan Tamu, dll.

• Administrasi: Ini termasuk Penjualan, Pemasaran, SDM, Keuangan, dll.

Hotel mewah di Paris:

Siswa kami memiliki pengalaman kerja nyata dalam berlatih dan belajar di hotel nyata. Semua hotel mitra kami di Paris adalah hotel mewah, oleh karena itu siswa kami belajar dengan standar tertinggi.

Magang Berbayar

3 Program Magang Berbayar yang ditemukan oleh SHG Paris

Dalam setiap kurikulum 3 tahun, siswa harus melalui program magang berbayar selama periode 6 bulan. Imbalannya tergantung pada negara tempat hotel itu berada dan mungkin termasuk akomodasi dan makan. Dalam semua kasus, hotel-hotel yang diusulkan oleh SHG Paris selalu dalam kategori 4 * atau 5 *. Jadi, SHG Paris mengurus semua pengaturan yang diperlukan. Biaya transportasi ke tujuan magang biasanya lahir oleh siswa.

Selama dan setelah setiap magang, siswa dievaluasi dan dinilai oleh hotel. Setelah setiap magang, siswa harus menulis laporan manajemen yang membuktikan bahwa ia telah sepenuhnya menguasai tujuan magang.

Persyaratan

• Isi formulir aplikasi (klik di bawah ini ke Formulir Aplikasi SHG)

• Huruf Motivasi (minimal 500 kata)

• Tes Bahasa Inggris (setidaknya 5.0 IELTS atau yang setara)

• Wawancara (via Skype atau Tatap Muka dengan salah satu petugas penerimaan kami)

• Gelar Sekolah Menengah (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)

Biaya

• Biaya iuran: EUR 10500 / Tahun (Pembayaran Tahunan) atau EUR 980 / Bulan (Pembayaran Bulanan)

• Biaya administrasi: EUR 250 / Tahun

• Kit Seragam

• Penelitian Akomodasi (opsional): EUR 500

• Akomodasi (opsional): EUR 800 / Bulan (Studio di Paris)

Intake berikutnya

• September 2018

• Novembre 2018