Mahasiswa pertanian berkelanjutan sering belajar tentang proses produksi pangan. Gelar di bidang ini dapat mempersiapkan lulusan untuk pekerjaan di lembaga penelitian atau perusahaan peternakan. Selain belajar tentang tanaman dan bercocok tanam, mahasiswa juga dapat mengambil mata kuliah statistika dan mikrobiologi.

Sebuah gelar sarjana diberikan kepada mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan yang diperlukan oleh perguruan tinggi atau universitas yang mereka hadiri. Persyaratan meliputi tiga sampai tujuh tahun fokus pada sebuah subjek, biasanya disebut sebagai jurusan atau konsentrasi.